饭很好弄,切点白菜在锅里炒一炒,放上水,等水滚了,把炸丸子炸红薯之类的和白菜一块炖,再放点粉条和海带,同时锅上搭上蒸笼,下面炖菜上面热馍。【】 出锅的时候,郝沈梅往里又放了葱花姜末还有菠菜。 “哎哟,菠菜不多,炖菜就不用放了。”孙颖梨急得去抢。 可惜她手慢了一点,菠菜已经被郝沈梅用筷子摁进了汤里。 菜都是凉菜,一盘卤猪头rou,一盘卷子块,一盘凉拌绿豆芽,一盘凉拌莲菜。 绿豆芽是孙颖梨自己起的。 “行了,四盘菜够了,盘子就用醋水盘,都是自家人,不用讲究那么多。”孙颖梨跟着郝沈梅转悠。 郝沈梅不理她。 醋水盘是用来放蘸料的,要真用醋水盘装菜,一盘也就只能装几口菜。 从桌柜里翻出四个中号细瓷盘子,郝沈梅满满当当装了四盘菜,孙颖梨想要拨出来一点,郝沈梅手快,用一个红漆木托盘把四盘菜端进屋摆上了桌。 饭菜弄好,大大小小的人也都回来了。 葛泽中不沾酒,每年的团年饭也就从来不上酒。 葛辛丑边吃饭边像往常年一样,说着今儿个拜年的情况, 葛凯琳的手还不是很有劲,有时夹菜夹不稳,郝沈梅除了自己吃,还要照顾葛凯琳。 葛凯森和葛凯拓很想吃卤rou,可看到爷爷奶奶那好像看狼一样的眼神,两人也就低着头只扒拉碗里的炖菜。 炖菜是每人一碗。 葛随丑把rou盘子端到自己跟前,一个劲往他碗里夹rou。 “啪。”他的手被筷子敲了一下,夹rou的手缩了回去。 “你打他干啥?”孙颖梨斥了葛跟丑一句。 葛跟丑也不搭茬,端起rou盘子,往葛凯森和葛凯拓碗里拨了大半rou,又给葛益芬和郝沈梅碗里各拨了一点,卤rou分完,他把空盘子放到桌子中间,接着吃饭。 吃过饭,各回各屋。 葛凯森和葛凯拓找了几个空的清凉油盒子,去后院找葛凯健。 贾海军和贾陆军也从他们奶奶家吃完饭回来,和各家三小兄弟在后院汇合,五个男娃一块出去疯玩。 等五个人回到葛辛丑屋里,各自手里又多了不同形状的小盒子,咋咋呼呼去伙房锅锅里挖碎炭,找石头把木炭砸成碎末。 木炭砸成粉末后,盒子里的白色粉末倒出来,和碳粉搅合在一块。 这白色的粉末,是在潮湿背阴的砖墙上刮得,村里人都叫它“硝”,和木炭末混在一起,就像炮药一样,很好玩,又不用花钱。 把木炭粉和硝混好,五人开始把粉末撒成不同的形状,然后用火一点,“嗤——”一声,地上就留一个印子。 有图形,有文字。 屋里炕上的葛凯琳趴在窗户往外看,她看到了自己的名字,乐得哈哈笑。 院里娃子们欢乐的笑声,感染了屋里葛辛丑两口子,两口子也跟着笑起来。 只要亲人健康快乐,比啥都好。 雪时下时停,一直持续到正月初五天才放晴。 由于雪太厚,到处白茫茫,分不清道路和田地,很容易迷路,也容易陷入危险,没人像往年一样走亲戚,就是离自己家稍远的地方都不敢去。 俗话说,下雪不冷消雪冷,虽然大红的太阳挂在天上,可气温却比前一阵子还要低,接下来的几天,社员们都躲在家里暖和,最多去同村相熟的家里串个门。 葛凯森三兄妹自然也被拘在家里,本来正月初六就该去上班的葛辛丑,也呆在家里没有出去,要么讲故事,要么教娃们叠纸玩具,或是陪着水平很菜的葛凯森下棋。 “二哥,你啥时候给我做飞针?”葛凯琳闲得无聊,从棋盘上拿了葛凯森一个棋子耍赖。 “圈在家里做了飞针也不能玩,你急啥,先把棋子给我。”葛凯森急得要下棋。 “可你答应了我,咋能说话不算数。”葛凯琳握住棋子不撒手。 以葛凯琳那点小力气,葛凯森稍微用点力就能抢回来,可他怕弄痛了妹子,舍不得硬抢。 “二哥,你就给妹子做呗,我来替你下一盘。”葛凯拓趁火打劫。