了，也就该种了，如果是在华夏的东北，差不多每年三月份左右开始种，等过了半年，九月的时候收葡萄酿洒，但这里是波士顿，要比华夏的东北暖和的多，冬天最冷的时候，晚上也就是零下十度左右，要比东北差的远了，所以现在他们这里就可以种植葡萄了，到时候要酿红酒，还是冰酒再议就好了，不过葡萄酒的酿酒师可不是那么容易找的。
不像是牛仔和渔夫，去酒吧里面找，只要有熟人，肯定可以找的到。
酿酒师可是一个真正有手艺的人，他们这些人，几乎是不存在空档期的。
而且收入颇丰的他们，确实算是这个国家的高收入群体，至少不会跟牛仔还有渔民有太多的关系，民以蒋海想要找这些人，可能就要通过工会才找的到了，这个事不能急，先缓缓再说。
“渔场方面最近没有什么问题，水草的成长还算不错，饵料之类的，基本上已经撒完了，现在我们只需要每天去渔场的周边转一圈，撒一些这些动物吃的东西，不让它们迁徙走就行了。”听到蒋海的话，艾德华-安德森赶忙说道，没有人比他更关心水下的那些东西。
“那什么时候洒鱼苗呢？”看着艾德华-安德森，蒋海也向他问道。
“这个主要还是要看气候，只要进了三月份，不是太冷，而且没有连续的大风天，就可以洒鱼苗了，我前天打电话给了铁牛，他已经把鱼苗准备好了，这几天正在进行杀菌和单独储藏，毕竟这么大一笔生意。万一要是折了，他的损失更大。”听到蒋海的话，艾德华也认真的说道，听到艾德华所讲的。蒋海也点了点头。
把渔场的事情交给艾德华，蒋海是很放心的。
他现在之所以会问一下，主要也是因为他要做到心里有数。
总不能自己的渔场也一问三不知，这样的话，将心比心。下面的人可能也就不会太上心了。
“对了，我听说渔场遇袭的事是怎么回事。”在问完了关于牧场和渔场确切的事情后，蒋海把目光放到了渔场遇袭的那件事上，听到蒋海的话，原本还笑呵呵的艾德...